Table recouverte de surfaces miroir thermoformées Pisoni–lab devant les affiches du showroom Teo Jakob
FOODDD Pecha Kucha
Food Design Days 2025, Genève, 2025
Détail de surfaces miroir avec plateau jaune, bougeoir et tartelettes
Invité·e·s se servant au buffet dressé sur des surfaces miroir, showroom Teo Jakob
Surfaces miroir thermoformées sur une console devant l'affiche Teo Jakob
Invitée prenant une bouchée au buffet de macarons et tartelettes

FOODDD, Food Design Days, est un programme imaginé par le magazine Espaces Contemporains pour explorer les liens entre design, architecture et gastronomie. Pour la journée Pecha Kucha au showroom Teo Jakob à Genève, j'ai conçu la mise en scène culinaire. Les chefs de V-Zug ont apporté la dimension gustative. Ils ont ancré la journée dans ce territoire sensoriel où la cuisine rencontre le design.

J'ai travaillé avec le vocabulaire existant du showroom : son mobilier et ses objets. L'idée était de faire de cet espace commercial un lieu de rencontre et d'échange. Plutôt que de recouvrir la collection permanente de Teo Jakob, j'ai ajouté une nouvelle couche spatiale, avec des surfaces miroir thermoformées sur mesure pour Teo Jakob. Elle réunit le public, les intervenant·e·s et la nourriture dans une même atmosphère. Le showroom devient ainsi un théâtre d'idées, où le design est à la fois le sujet sur scène et le décor qui l'accueille.

La journée

Intervenante présentant au Pecha Kucha FOODDD devant le public, showroom Teo Jakob à Genève
Public applaudissant sous le plafond en béton à caissons du showroom Teo Jakob

Détails

Tartelettes roses et rouges sur un présentoir bleu et une surface miroir
Invité·e·s autour du buffet, tartelettes rouges sur un pied de table habillé de miroir
Invité·e·s le long du buffet des chefs V-Zug, dressé sur des surfaces miroir
Long buffet de macarons, bouchées et fleurs sur des surfaces miroir
Oiseau en céramique verte posé entre deux surfaces miroir thermoformées
Table de bouchées devant une vitrine Teo Jakob, surface miroir drapée sur le bord
Karen Pisoni devant le buffet et les affiches du showroom Teo Jakob
Plat de crudités sur une table ronde, surface miroir thermoformée sur le bord

Informations

Date

22 novembre 2025

Lieu

Showroom Teo Jakob, Genève

Cadre

FOODDD, Food Design Days (Espaces Contemporains)

Type

Scénographie événementielle, food design

Crédits et remerciements

Scénographie

Karen Pisoni

Cuisine

Chefs V-Zug

Photos

Loïc Herin

Remerciements

Espaces Contemporains, Teo Jakob, V-Zug

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